-
-
-
-
奇怪, 寫了"不要再問了"系列, 怎麼提問題的人更多了?...
-
稿子趕不完, 明天要飛新疆... 莫非要在沙漠絲路上寫稿??? 慘~~
-
現在知道在本小站出沒的都是些愛吃鬼, 貼幾張圖片就湧出一堆留言...
-
悼念: [麥田捕手]作者J. D. Salinger過世... 他曾是我高中時代最喜愛的作者啊...
-
Ferran Adria剛宣佈El Bulli將於2012年關閉休息兩年, 2014年重開. 今年的開放時間是6月15日~12月20日. 聽說還有位子...
-
剛從Courchevel滑雪回來, 喫了五家星級餐廳, 非常驚訝當地廚師的水準和活力...
-
Alain Ducasse又多一家三星餐廳: 倫敦Alain Ducasse at The Dorchester. 他現在一道菜都不必做就拿下21顆星星了...
-
要命, 今天吃冷凍生蠔: 巴黎下大雪, 放在陽台上的生蠔裡面竟然結成冰了!
-
聽說今年Joel Robuchon要在巴黎凱旋門附近開新餐廳... 這位老人家真是精力旺盛!
-
祝福過去一年曾經在這個小站上給我讚美和批評, 給他人出點子和提供資訊的所有的人. 新年快樂!
-
忙著寫稿, 喝老酒過日子, 發懶, 沒回覆大家的留言, 深感不安... 今天起慢慢回覆...
-
家裡擺了三支加起來超過五百歲(1830, 1830, 1850)的老酒, 感覺好怪異... 剛剛又收到一份好禮物: 1947年的Pommard, 又爽歪了~~
-
家裡擺了三支加起來超過五百歲(1830, 1830, 1850)的老酒, 感覺好怪異...
-
嘿嘿, 這個不寫出來閃一下太對不起自己了: 剛收到精美贈禮一份Echezeau 1966 Domaine Leroy! 爽歪了~~
-
小胖子Jean-Francois Piege重出江湖, 昨天去喫了他的新餐廳Thoumieux, 價格平易近人多了, 雖然不是fine dining, 卻是非常值得! 一餐約40-50歐元就有了, 這個價格可還不到他在Les Ambassadeurs時期一道前菜的半價呢!
-
世界糧食大會: 全世界首次飢餓口超過十億, 每六秒就有一個孩童因營養不良或飢餓死去. 最弔詭的是, 問題不在產量, 而在浪費. 其實全球糧食產量是足以餵飽六十億人的, 問題在於被富有國家人民浪費掉的實在太多了, 貧窮國家又經常是天災人禍的犧牲者.
-
關於elBulli最新的八卦: 據說餐廳每天會逢機挑選兩個在門口探頭探腦觀光客, 邀請當晚免費用餐. 剛好經過西班牙Rosas的朋友不妨試試運氣, 比跟四百萬人排隊中獎比例高一些吧?
您要進行哪項動作?